A Natale regalate solidale
Per Natale molte associazioni propongo confezioni gastronomiche a scopo solidale. Un regalo in questo modo vale il doppio se aiuta a fare il bene di qualcunaltro. Ad esempio Aism.Ass.It.Sclerosi multipla...
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Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 60 minuti
La mostarda di Cremona
Si tratta di un composto di frutta candita con sciroppo di zucchero e senape, rendendola così molto speziata. Esistono altri...
Vincitori Contest Meletti 2012: le foto!
Il vincitore del premio della critica del contest Meletti, Luigi Bini di Monte San Vito (AN) ha ricevuto il suo...
I disturbi del comportamento alimentare poco conosciuti
Oggi vi presentiamo un nuovo approfondimento molto interessante della dottoressa Giamaica Conti sui disturbi alimentari meno noti. I Disturbi del...
Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti
Dal 17 al 25 novembre si terrà la settimana europea per la riduzione dei rifiuti, con lo scopo di ridurre...
Nuova legge sulle bibite
Lo scorso settembre è stato presentato un Decreto Legge sulla Sanità riguardo alle bibite. Le bibite analcoliche dovranno contenere almeno...
La qualità del cibo prima di tutto!
Secondo una ricerca italiana sul cibo, la qualità del cibo è al 3° posto tra tutti i fattori che incidono...
I love cake design: anche Fiorella Balzamo in tv!
Da ottobre 2012 è partita anche la nuova avventura della nota Cake Designer di Pozzuoli Fiorella Balzamo (www.tortedifiorella.com) : “I ♥ Cake Design”. Una trasmissione in 8 puntate interamente dedicate...
Pasticceri famosi su Real Time
Real Time, il canale del digitale terrestre, famoso per il pasticcere italo-americano Buddy Valastro e le sue torte del “Boss delle torte”, ha arruolato due nuovi pasticceri. Il primo, italiano...
Riforma alimentare Monti “Cresci Italia”
Il decreto Legge Monti denominato “Cresci Italia” ha introdotto una nuova normativa per il sistema alimentare. L’art. 62 del Decreto...
La menta: foglie verdissime, sapore deciso
La menta è una pianta aromatica perenne, molto profumata e dotata di numerose proprietà. E’ infatti un ottimo difestivo, antisettico...
Vincitori Contest Meletti 2012: le foto!
La terza classificata Federica Nepote di Torino, ha ricevuto il suo premio a casa. Eccola tutta soddisfatta con la variegata...
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