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Dolci Tipici

Fiadoni

Cooking Time: 150 minuti
Dalla tradizione delle regioni di Abruzzo e Molise, con questa ricetta realizzerai i famosi Fiadoni: dei dolci tradizionali da forno. Solitamente si preparano di più durante il periodo delle festività pasquali ma si mangiano normalmente anche tutto l’anno. Il ripieno, a base di formaggio, rende questo dolce anche salato. Ci...

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Crescia sfogliata

Cooking Time: 140
Dolce tipico dell’ alto maceratese, in particolare di Fiuminata.  Versione particolare del dolce arrotolato con recupero di frutta di stagione e frutta secca, che ritroviamo in tutto l’ appennino con varianti e adattamenti in base alle materie prime del posto.

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Babà napoletano

  visitatori 0 commenti, Campania Sommario Dosi per 4 Porzioni Preparazione 15 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 45 minuti Costo Basso Difficoltà Media La vera ricetta per il babà napoletano Ingredienti 3 Uova 4 Cucchiai di latte 1 Cucchiaio di Lievito di birra 70 Grammi di Burro 1 Cucchiaio...

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Struffoli di Natale

Sommario Dosi per 6 Porzioni Preparazione 30 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 1 ora Costo Basso Difficoltà Facile   Ingredienti 1 Bustina di Codette colorate 1 Chilogrammo di Farina 3 Uova 50 Grammi di Burro 130 Grammi di Zucchero 1 Bicchiere di Liquore di anice piccolo 1 Pizzico di Bicarbonato...

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Pandoro alla napoletana

  visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 4 Porzioni Preparazione 20 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 50 minuti Costo Basso Difficoltà Molto facile   Ingredienti 150 Grammi di Farina di semola 180 Grammi di Zucchero 4 Uova 150 Grammi di Mandorle sgusciate 200 Grammi di Burro 1Limoni buccia grattugiata 100 Grammi di Canditi a...

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Sacher torte

  visitatori 33 commenti, Internazionali Sommario Dosi per 8 Porzioni Preparazione 45 minuti Cottura 1 ora Tempo totale 1 3⁄4 ore Costo Medio Difficoltà Media La torta Sacher, tripudio del gusto Ecco per voi una ricetta passo passo per preparare la classica Sacher-Torte, il dolce Austriaco più conosciuto nel mondo....

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Babà al pompelmo

  Campania Sommario Dosi per 4 Persone Preparazione 20 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 50 minuti Costo Basso Difficoltà Media <!– –> Versione del classico babà con bagna e guarnizione di marmellata e pompelmo <!– –> Ingredienti 130 Grammi di Farina 5 Cucchiai di Zucchero 1 Pizzico di sale...

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Babà napoletano

  visitatori 0 commenti, Campania Sommario Dosi per 2 Kg Preparazione 15 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 45 minuti Costo Basso Difficoltà Media Questa che vi proponiamo è la classica ricetta del babà al rhum. Ingredienti 1 Chilogrammo di Farina manitoba 100 Grammi di Zucchero 20 Grammi di sale...

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