Dolci.it, Autore presso Le ricette di Dolci.it

Biscocrema Pan di Stelle

In arrivo a partire da Gennaio 2020 i nuovi biscotti Biscocrema di Mulino Bianco (gruppo Barilla) saranno la #novitàstellare che Pan di Stelle regala a tutti gli amanti del biscotto più venduto del gruppo. Sarà quindi questo nuovo biscotto di pasta frolla ricoperto di crema Pan di Stelle e con...

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Nutella Biscuits introvabili nei supermercati

I Nutella Biscuits, ultimo prodotto di casa Ferrero, sono ufficialmente entrati sul mercato italiano il 4 Novembre 2019. Attesissimi dai più golosi, i biscotti con il ripieno di Nutella, hanno venduto nella prima settimana 27 mila confezioni, 1 milione nella seconda ed 1,5 milioni nella terza. La loro vendita ha...

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L’eBook di Dolci.it “40 Dolci ricette per tutti i gusti”

Dopo anni di ricette dei nostri bravissimi food blogger, abbiamo deciso di raccogliere in un eBook tutte quelle più ricercate. Iscrivendoti alla newsletter riceverai subito l’eBook “40 Dolci ricette per tutti i gusti” dove potrai trovare non solo le ricette tradizionali e golose come la Sacher Torte, vari tipi di...

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Pasta Frolla Milano di Iginio Massari

Cooking Time: 170 minuti

Italiana

La pasta Frolla Milano è una ricetta di base, semplice e gustosa, con cui possono essere realizzati qualsiasi tipologia di dolce. Bastano pochi ingredienti per realizzare questa ricetta di base ma bisogna fare molta attenzione a rispettare alcune regole per avere una risultato perfetto. Con la Frolla Milano si possono...

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Pane di Natale

Cooking Time: 75 minuti

Italiana

Questa che ti proponiamo è la ricetta del Pane di Natale come veniva fatto un tempo, usando ingredienti poveri ma gustosi. La tradizione vuole che questo pane sia di buon augurio se mangiato il giorno di Natale. Sono le ricette antiche quelle più buone perché raccontano le nostre tradizioni che...

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Sebastiano Caridi: il cibo incontra l’arte a Bologna

Inaugurata a Palazzo Fava – Bologna, 23 ottobre 2019 – la nuova pasticceria del Maestro Sebastiano Caridi con una conferenza stampa che ha visto partecipi, oltre che il vincitore del contest televisivo “Il più grande pasticcere” anche il suo socio Giorgio Gonelli ed il Prof. Fabio Roversi Monaco, presidente di...

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Biscotti a forma di bottone

Cooking Time: 60 minuti

Italiana

Divertirsi in cucina è sempre piacevole, non trovi? Oggi, con questa ricetta, mostrata da Peccati di Gola, durante un show cooking dell’Eurochocolate di Perugia, potrai realizzare dei biscotti di pasta frolla a forma di bottone. Questi biscotti sono fatti utilizzando due tipi di pasta frolla e decorati con un nastrino...

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Porte aperte per Mega Dolciaria

Con piacere abbiamo accettato l’invito dell’azienda Mega Dolciaria – distributrice di prodotti per la pasticceria – che ci ha fatto prendere parte alla sua festa dove erano presenti alcune tra le più importanti aziende del settore dolciario. L’evento si è tenuto nella sede di Pomezia dove un compatto gruppo di...

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iCook & Antonio Bachour: un binomio perfetto!

Si è concluso il 30 Settembre 2019 l’appuntamento di casa iCook che ha visto come protagonista un ospite e docente di fama internazionale: il Maestro Antonio Bachour. Nato a Puerto Rico, classe 1975, è stato nominato nel 2011 uno dei dieci migliori pasticceri d’America e nel 2012 ha vinto il...

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Il Pezzo da 90 di Iginio Massari

Italiana

Il Pezzo da 90 è un dolce che è stato presentato da Iginio Massari durate l’ultima data del Meet Massari 2019 tenutasi a Palermo il 23 Settembre 2019. Questo dolce rappresenta la migliore espressione della tradizione pasticcera siciliana che il Maestro Massari ha voluto racchiudere e mettere in risalto in...

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