Festa del Torrone di Cremona
Tutti gli anni a Cremona si festeggia il torrone in un tradizionale appuntamento, solitamente nel mese di Novembre, che è iniziato nel 2000. La Festa del Torrone di Cremona è...
https://www.dolci.it
Tempo di cottura: 40 minuti
Il dolce sapore di Torino un viaggio nella storia della gianduja
Torino è famosa nel mondo per essere la patria del gianduiotto. La crema gianduja è realizzata con cioccolato addizionato con...
Il web in aiuto agli operai della Melegatti
Corre sul web da un pò di giorni la notizia della chiusura fallimentare della storica casa dolciaria di Verona, Melegatti....
Gelato Festival 2018: Roma 28 Aprile – 1 Maggio
Dopo la partenza di Firenze avvenuta dal 20 al 22 Aprile 2018, il Gelato Festival compie la sua seconda tappa...
La Francia vince la coppa del mondo della gelateria
Al 39° SIGEP la Coppa del Mondo della Gelateria è stata vinta dalla Francia capitanata da Elie J.H. Cazaussus con...
Sigep 2018, il nostro racconto
Il SIGEP, Salone Internazionale del Gelato e della Pasticceria, è un appuntamento immancabile per tutti gli addetti ai lavori ma...
Anabelle Lucantonio è la Pastry Queen 2018
PASTRY QUEEN 2018 La pasticcera francese Anabelle Lucantonio è stata eletta Pastry Queen 2018, lei ,professionista e dimostratrice ufficiale del...
Anteprima Salon du Chocolat
SALON DU CHOCOLAT Il Salon du Chocolat è sempre più vicino e per darvene un piccolo assaggio Paolo Griffa ha realizzato uno showcooking ad alta quota durante il Taste of...
La fabbrica Museo del cioccolato
LA FABBRICA MUSEO DEL CIOCCOLATO: UN GOLOSO VILLAGGIO Il villaggio tematico ispirato al mondo del cioccolato è arrivato in Italia: attraverso un breve percorso, si può raccogliere informazioni riguardo...
Natural Expo
NATURAL EXPO 2018 Dal 16 al 18 febbraio alla fiera di Forlì si tiene “Natural Expo“, una kermesse dedicata ad...
Europain 2018
EUROPAIN 2018 Ogni due anni, Europain riunisce, per 4 giorni, tutti gli attori della pasticceria, gelato, cioccolato e panificazione. Quest’anno...
Sigep 2018
SIGEP 2018 Sigep, giunta alla 39° edizione, è la fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali...
DOLCI.IT | ALL RIGHTS RESERVED | © 1997 - 2022