Ricette

Angel food cake

Tempo di cottura:60 minuti

Americana

La Angel Food Cake è una preparazione di soli albumi, che non prevede né burro né lattosio. Per la sua preparazione è necessario un particolare stampo che prevede dei piedini alla base, utili per reggere la torta capovolta appena sfornata: lasciandola raffreddare in questa posizione non si sgonfierà, risultando soffice...

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Colomba pasquale

Tempo di cottura:120 minuti

Italiana

Colomba pasquale

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Colombelle di Pasqua

Tempo di cottura:90 minuti

Italiana

La colomba è il dolce tipico della Pasqua, è un dolce lievitato buonissimo e si può trovare con molteplici ripieni e coperture al giorno d’oggi. Qui vi presentiamo una ricetta per farvi in casa delle piccole colombe, delle colombelle con arancia candita nel ripieno, ma potete cambiare il gusto del...

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Biscotto arrotolato con crema pasticcera

Tempo di cottura:20 minuti

Italiana

Il biscotto arrotolato è un dolce veloce da fare e che puoi farcire come più ti piace. In questa ricetta la farcitura è con la crema pasticcera

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Torta soffice al caffè senza glutine e senza latte

Tempo di cottura:50 minuti

Italiana

La preparazione è delle più semplici e in pochi gesti avrete a disposizione una coccola profumata e deliziosa. La ricetta nasce da un’idea senza latte e derivati e la mia versione è anche senza glutine. Adatta a tutti dunque! Per questa ricetta ho utilizzato un Mix di Farine Naturali senza...

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Sbriciolata con ricotta, pere e cioccolato

Tempo di cottura:70 minuti

Italiana

La torta sbriciolata è una più facile alternativa alla classica crostata: due strati di deliziose briciole di pasta frolla che racchiudono un goloso ripieno di crema di ricotta. Il ripieno può essere arricchito in molti modi, in questo caso con pere, gocce di cioccolato e granella di mandorle. Un abbinamento...

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Cream tart di Carnevale

Tempo di cottura:65 minuti

La cream tart è una torta molto particolare e scenografica. E’ costituita da due o più strati di pasta sablé, solitamente a forma di lettera o di numero, alternati con strati di crema. E’ possibile decorarla con fiori, frutta, caramelle, cioccolatini o qualunque cosa la fantasia vi suggerisca. La nostra...

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Crostata morbida senza uova con crema Pan di Stelle

Tempo di cottura:40 minuti

Italiana

La crostata morbida senza uova è una torta super veloce: basta semplicemente versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare velocemente! Per questa preparazione è necessaria una particolare teglia che crea un incavo nella parte superiore della crostata a base morbida che può essere farcito con qualunque tipo di...

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Pizza di Pasqua di Civitavecchia

Italiana

Prima di cucinare questo dolce tradizionale non si può non sapere la storia della Pizza di Pasqua di Civitavecchia Questo dolce ha una vera e propria ”storia” per la particolare cura nella preparazione, tant’e che, tutti i poeti dialettali passati e presenti ce la ricordano. Igino Alunni tramanda la ricetta...

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Cuori di riso soffiato al doppio cioccolato

Tempo di cottura:30 minuti

Italiana

I cuori di riso soffiato al doppio cioccolato sono dei dolcetti ideali per San Valentino, golosi e semplicissimi da realizzare anche per chi non è molto pratico in cucina! Che aspetti a realizzarli? Puoi vedere sul nostro canale YouTube la video ricetta dei Cuori di riso soffiato al doppio cioccolato.

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