Carne Trita
Vi vogliamo parlare del libro “Carne Trita” edito da Garzanti e scritto da Leonardo Lucarelli, diventato cuoco per sostenersi durante gli studi di Antropologia e che nel 2006 diventa chef....
https://www.dolci.it
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 60 minuti
La ricetta segreta per un sogno
Vi parliamo oggi del libro “La ricetta segreta per un sogno” edito da Narratori Moderni e scritto da Valentina Cebeni,...
Regione che vai…Carnevale che trovi!
A Carnevale ogni regione ha la propria specialità culinaria. Muovendoci su e giù per lo stivale durante la festa di...
SIGEP 2016: Italia al top!
L’Italia vince al SIGEP la 7a coppa del mondo della gelateria. La squadra italiana era composta da AMELIO MAZZELLA (ice...
Friggitrici
Quale sistema è migliore per avere una buona frittura Innanzi tutto, quando dobbiamo fare un dolce o prodotto che necessita...
Non tutte le uova sono uguali
Non tutte le uova sono uguali e la differenza sta sul tipo di allevamento che la gallina”subisce”. Sulla confezione di...
Comfort Food
Oggi vi vogliamo parlare del libro edito da Mondadori “Comfort Food” di Jamie Oliver. Famaso per i suoi programmi televisivi...
Sigep 2016
Dal 23 al 26 gennaio apre l’edizione 2016 del SIGEP. Giunta alla XXXVII edizione, la manifestazione conferma la sua leadership mondiale nel settore della gelateria artigianale e come vetrina europea...
Amori, Crimini e una torta al cioccolato
Oggi vogliamo parlarvi del romanzo “Amori, Crimini e una torta al cioccolato” di Sally Andrew al debutto con questo suo primo romanzo. Tannie Maria è una donna pratica, tenera, saggia...
Gluten Free per tutti i gusti
Gluten Free per tutti i gusti,il nuovo libro di Gluten Free Travel and Living Le feste si avvicinano, iniziano ad...
La mia cucina italiana
Oggi vi vogliamo parlare del libro di Marco Bianchi “La mia cucina italiana” edito da Mondadori. Cuoco amatoriale di qualità,...
Cosa troviamo nelle bottiglie di olio di oliva
Quando andiamo al supermercato per comprare l’olio di oliva, ingrediente immancabile nelle nostre tavole, siamo sicuri che stiamo acquistando vero...
DOLCI.IT | ALL RIGHTS RESERVED | © 1997 - 2023