Uova di pasqua soggetti e stampi colomba
Stampi per uova di Pasqua: Taglia biscotti per Pasqua: Stampi per colomba:
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Cucina consapevole
Oggi vogliamo parlarvi di questo libro “Cucina consapevole“, prima raccolta di ricette del seguitissimo blog di Sonia Piscicelli del blog ilpastonudo.it. Quindici ricette basate tenendo conto della stagionalità e dell’autoproduzione. La parala principale è semplicità. Ricordatevi che tutto si può preparare in casa senza scorciatoie e con la consapevolezza che...
Il lime
Il lime o limetta è una specie originaria dell’Asia ed è un incrocio tra il cedro e il limone. La pianta ha rami spinosi e foglie ovali, il frutto invece è ovale e la buccia verde-giallastra. Il lime fornisce una buona quantità di vitamina C, antiossidanti e fibre. La sua...
Patisserie!
Oggi vi vogliamo parlare di questo libro Patisserie! scritto da Christophe Felder che è diventato a soli 23 anni lo chef pasticcere dell’Hôtel de Crillon. Oggi crea dessert, soprattutto per il Giappone, firma numerosi libri, si occupa di consulenza per le società di formazione per i professionisti e ha creato...
Feste di compleanno
I primi ad introdurre la tradizione di festeggiare il compleanno furono gli antichi Egizi che per onorare il faraone preparavano ogni sorta di prelibatezza. Il compleanno è un’antica usanza pagana, che nel giorno del ricordo della nascita intendevano “proteggerlo” dalle forze del male e auspicare salute e sicurezza per l’ulteriore...
In Cucina Con Monica
Oggi vogliamo parlarvi del libro della nostra amica Monica alias Art Culinaire che ha scritto il suo primo libro In Cucina Con Monica. Monica ci delizia con tante ricette per tutti i gusti, semplici da realizzare e con passo passo dettagliato. Lo consigliamo a tutti.
L’amore è un bacio di dama
Oggi vi vogliamo parlare di questo libro L’amore è un bacio di dama edito da Sperling & Kupfer e scritto da Elisabetta Flumeri e Gabriella Giacometti. E’ la storia di Margherita che dopo aver lasciato suo marito, torna a Roccafitta, in Toscana, dove sua madre Erica aveva una trattoria, un...
La noce del Brasile
La noce del Brasile e’ originaria dell’Amazzonia ma cresce anche in Brasile, Perù e Venezuela. La pianta fruttifica spontaneamente in aree naturali, quindi non può essere coltivata. La pianta raggiunge l’altezza di 50 metri con un fusto largo anche 2 metri. Il frutto grande 15 cm di diametro , simile...
Il pompelmo rosa
Fino al 1814 esistevano solo i pompelmi gialli, poi il botanico inglese John Luman creò un incrocio tra un pompelmo e una pianta di arance dando vita al pompelmo grapefruit, da grape e cioè grappolo dato che crescono in gruppetti. Il pompelmo rosa ha riscontrato molto successo tra i consumatori...
Il cuoco e i suoi re
Oggi vi vogliamo parlare di questo libro edito da Skira Editore e scritto da Edgarda Ferri intitolato “Il cuoco e i suoi re“. Parla del grande chef Carème, nato durante la rivoluzione francesce e abbandonato dal padre sulla strada. Imparò prima a tagliare la carne e poi, osservando le vetrine...