https://www.dolci.it
Tutti i post di Dolci.it
Fiadoni abruzzesi: tipici per Pasqua ma buoni tutto l’anno
Dalla tradizione delle regioni di Abruzzo e Molise, con questa ricetta realizzerai i famosi Fiadoni: dei dolci tradizionali da forno. Solitamente si preparano di più durante il periodo delle festività pasquali ma si mangiano normalmente anche tutto l’anno. Il ripieno, a base di formaggio, rende questo dolce anche salato. Ci...
Crescia sfogliata
Dolce tipico dell’alto maceratese, in particolare di Fiuminata. Versione particolare del dolce arrotolato con recupero di frutta di stagione e frutta secca, che ritroviamo in tutto l’appennino con varianti e adattamenti in base alle materie prime del posto.
XXIII SIMPOSIO PUBBLICO AMPI a Recanati 15 – 17 ottobre 2017
I Maestri di Accademia Maestri Pasticceri Italiani, ogni anno, si danno appuntamento con il pubblico . Si riuniscono quest’ anno a Recanati, un incantevole paese dell’ entroterra sulla cima di un ermo colle, così come il poeta Giacomo Leopardi ce lo ha consegnato, immerso nel verde e nei profumi di...
San Miniato – II premio “Sapori dal WEB”
San Miniato – II premio “Sapori dal WEB” Una gradita sorpresa ci è giunta da S.Miniato (PI): il sito dolci.it si è classificato al III° posto nel concorso “sapori dal web” per la categoria dei siti golosi. L’ “Associazione per la promozione delle risorse Sanminiatesi” ci ha invitato ad essere loro ospiti...
Torta mimosa del maestro Garbini
visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 8 Porzioni Preparazione 20 minuti Costo Medio Difficoltà Molto facile Utilizzando le due ricette precedenti proviamo a realizzare una stupenda e primaverile torta mimosa, anche per festeggiare la festa della donna. Ingredienti di Crema pasticcera 1 Pan di Spagna 1 Confezione di ananas...
Torta mela e amaretti
visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 6 Porzioni Preparazione 20 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 50 minuti Costo Basso Difficoltà Facile Torta con base di pasta frolla e ripieno di mela e amaretti Ingredienti 400 Grammi di Farina 100 Grammi di Burro fuso 100 Grammi di olio di...
Torta Charlotte di castagne e cioccolato fondente
visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 1 Torte Preparazione 10 minuti Costo Basso Difficoltà Facile Deliziosa e facile ricetta con le castagne. Ingredienti 1 Chilogrammo di Castagne sbucciate 200 Grammi di Cioccolato fondente a pezzi 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 1 Confezione di savoiardi 2 Bicchieri di Rhum piccoli...