Dolci.it, Autore presso Le ricette di Dolci.it

Il Dolcetto d’autore sposa la musica d’autore in chiesa e in vigna

Il 4 e l’11 gennaio, nella chiesa delle Surie a Clavesana (CN), due cantautori di culto come Jason McNiff e Willie Nile si esibiranno per i soci della Cooperativa e per i primi 40 fan che si prenoteranno (gratis), a suggello del matrimonio tra la campagna profonda e il r’n’r...

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Lo spumante

Questo è il periodo dell’anno dove si consumano in assoluto più bollicine, lo spumante è infatti in ogni tavola italiana. Le bollicine e la sua caratteristica spuma sono dovute alla presenza di anidride carbonica. Per ottenerle infatti si aggiungo al vino, zucchero e lieviti e si fa fermentare in un...

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Cucinare è facile con Elena Spagnol

Oggi vogliamo parlarvi di questo libro edito da Avallardi e scritto dalla grande Elena Spagnol, la signora della cucina italiana che ha scritto decine di libri di successo. “Cucinare è facile con Elena Spagnol” contiene oltre 500 ricette da realizzare in meno di 15, 30 o 60 minuti. A seconda...

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Le mie ricette da 15 minuti

Oggi vogliamo parlarvi di questo libro edito da TEA e scritto da Jamie Olivier, il celebre chef televisivo che ha rivoluzionato le mense scolastiche inglesi. “Le mie ricette da 15 minuti ” è un libro che ci propone oltre cento piatti unici da preparare in 15 minuti e non penalizzando...

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Il boss delle torte

La star del famoso programma di Real Time “Il boss delle torte”, Buddy Valastro, si racconta in questo libro. Storia personale e ricette si intrecciano tra le pagine, un libro di storie tra lacrime e risate, ricco di ricette inedite, con splendide fotografie per realizzare a casa torte spettacolari.

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Alchechengi

Wiki-glossario

Sono delle bacche di colore giallo intenso, grandi come una ciliegia, chiuse dentro ad una pallina arancione. Si raccolgono all’inizio dell’autunno e si trovano in vendita fino a gennaio e infatti spesso si mangiano ai cenoni di fine anno. In Italia la pianta è diffusa come pianta ornamentale nei giardini...

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I magnifici 20

E’ il nuovo fenomeno della cucina italiana, famoso per il programma “Tesoro, salviamo i ragazzi!” in onda su FoxLife, Marco Bianchi non è un semplice chef, è diplomato come Tecnico in Ricerca Biochimica, lavora presso la Fondazione per la Ricerca sul Cancro di Milano e si occupa di cucina salutista...

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Il cacao: tra miti e leggende

Cacao, la pianta degli dei Nella civiltà mesoamericana si narra una leggenda sulla pianta del cacao, molto particolare ed affasciante. La leggenda narra che: un principe in procinto di partire per la guerra, lasciò in custodia le sue ricchezze alla sua sposa, la quale promise di non rivelare a nessuno...

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Festa in famiglia

Il periodo di feste è iniziato: ci troviamo a dover organizzare giornate in compagnia dei nostri familiari e vorremo stupirli ma non sempre ci riusciamo. In nostro aiuto arriva Pippa Middleton, la sorella della tanto famosa Kate, moglie del principe Williams. Lei che è una PR e si occupa di...

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Mangia che dimagrisci

E’ ora di sfatare ogni mito, per dimagrire non servono le diete drastiche ma si puo’ anche mangiare e soddisfare il palato! E’ Filippo Ongaro a dircelo nel suo libro “Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute” edito da Edizione Piemme. Di...

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