Ricette

La pasta choux

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visitatori 2 commenti, Dosi per 6 Porzioni Preparazione 15 minuti Cottura 10 minuti Tempo totale 25 minuti Costo Basso Difficoltà Facile La pasta choux è uno dei composti più utilizzati in cucina. Per il suo sapore neutro si presta alla preparazione di dolci e di salati. Qualche esempio? I...

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Madeleines total black senza glutine

Dolci senza glutine

visitatori Madeleines total black senza glutine commenti, Sommario Dosi per 12 Porzioni Preparazione 10 minuti Cottura 15 minuti Tempo totale 25 minuti Costo Basso Difficoltà Molto facile Adoro le maddalene, questi tipici dolcetti francesi che mangiavo spesso quando ero piccola e soprattutto quando non ero ancora celiaca. Le Maddalene...

Anna Lisa

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Ciambelline fatte con le patate

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Dosi per 6 Porzioni Preparazione 5 minuti Cottura 4 ore Tempo totale 4 1⁄12 ore Costo Basso Difficoltà Media Profumate ciambelline con patate, buonissime e semplici da preparare. Provatele! Ingredienti per le ciambelline con patate: 250 Grammi di Farina manitoba 250 Grammi di Farina 00 200 Millilitri di latte 70...

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Biscottini al cioccolato

visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 25 Porzioni Preparazione 45 minuti Cottura 10 minuti Tempo totale 55 minuti Costo Basso Difficoltà Facile Biscotti e cioccolato…un grande connubio da sempre! Divertitevi a farli con i vostri bimbi. Ingredienti 100 Grammi di Farina 20 Grammi di cacao amaro 50 Grammi di...

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Barchette alle mandorle

Dosi per 10 Porzioni Preparazione 1 ora Cottura 30 minuti Tempo totale 1 1⁄2 ore Costo Medio Difficoltà Media Gustose e ancor più buone il giorno dopo queste barchette alle mandorle, delle deliziose crostatine friabili. Gustosissime! Ingredienti per le barchette alle mandorle: 300 Grammi di Farina per la frolla 100...

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Plumcake alle prugne e limoni verdi senza glutine

visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 8 Porzioni Preparazione 10 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti Costo Basso Difficoltà Molto facile Li chiamiamo tutti “Plumcake” quei dolci cotti nell’omonimo stampo, dimenticando spesso che la parola inglese “Plum” vuol dire proprio “prugne”. Se usiamo altri tipi di frutta o...

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Lo sformato di riso dolce, un dessert particolare

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Dosi per 4 Porzioni Preparazione 45 minuti Cottura 30 minuti Tempo totale 1 1⁄4 ore Costo Basso Difficoltà Molto facile Una semplice ricetta per preparare un buonissimo sformato di riso dolce, un dessert particolare che vi colpirà per il suo gusto semplice e delicato. Ingredienti per lo sformato di riso...

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Torta zucca mela e uvetta

visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 1 Porzioni Preparazione 10 minuti Cottura 45 minuti Tempo totale 55 minuti Costo Basso Difficoltà Facile Provate questa torta, è veramente deliziosa. Racchiude tutta l’essenza dell’autunno: zucca gialla e mele. Dall’interno morbido e gustoso. Fate attenzione a non far colorire troppo le mele...

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Finte cassatine

Dosi per 10 Porzioni Preparazione 30 minuti Cottura 10 minuti Tempo totale 40 minuti Costo Medio Difficoltà Media Deliziose sfogliatine farcite come una finta cassata…non pensiamo alle calorie e godiamocele Ingredienti per le finte cassatine: 1 Confezione di pasta sfoglia 250 Grammi di mascarpone 2 Cucchiai di Miele 1 Cucchiaio...

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Croccantini al cioccolato e uvetta

visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 4 Porzioni Preparazione 10 minuti Costo Basso Difficoltà Facile Dei dolcetti al cioccolato con cereali ed uvetta, profumati all’arancia da preparare in 10 minuti. Perfetti come fine pasto e per merenda. I cereali al cioccolato possono essere sostituiti con i corn flakes o...

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