Decorazioni

Oggi vi presentiamo l’intervista alla cake design Tamara Blunotte che tra poco inaugurerà a Verona il Royal Cake di cui vi abbiamo già parlato. 1. Come nasce la tua passione per il cake design? La mia passione nasce per caso, 5 anni fa, cercando un’idea per la torta per il...

Oggi vi presentiamo l’intervista a Fiorella Balzamo di Le torte di Fiorella. Fiorella è molto impegnata perchè sta finendo di realizzare un suo dvd per imparare le basi del cake design, ma nonostante questo si è prestata con molta disponibilità alla nostra intervista, che riportiamo di seguito. Come nasce la...

Al Cake Show tenutosi a Bologna il 15 e 16 ottobre abbiamo avuto modo di conoscere molti cake design famosi e abbiamo fatto loro delle interviste. Ecco quella a Toni, la famosa cake design de Le torte di Toni in onda su Gambero Rosso. E’ una persona veramente disponibile e...

Sabato 15 ottobre ci siamo recati al primo Cake Show tenutosi a Bologna; abbiamo intervistato il “patron” del festival nonchè di Maison Madeleine. Di seguito l’intervista:   Quando è nata Maison Madeleine? Nasce a fine 2009 come scuola di cucina, con un punto vendita interno. Ci siamo imposti però di...