Crema al mascarpone
| Dosi per | 4 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
10 minuti
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
Dolce al cucchiaio semplice e gustoso, da realizzare con pochi ingredienti, la crema al mascarpone trova sempre spazio alla fine di un pranzo tra amici. Servitela nelle apposite coppe e decoratela con una valanga di scaglie di cioccolato.
Ingredienti per la crema al mascarpone:
Preparazione della crema al mascarpone:
Predisporre gli ingredienti per la preparazione della crema sul piano di lavoro. (1) Versare i tuorli in una ciotola insieme allo zucchero. (2) Montarli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio. (3)
Aggiungere infine il mascarpone, il caffè e dopo averli incorporati al composto, la panna montata, molto delicatamente. Versare la crema nelle coppe e decorare a piacere con delle scagliette di cioccolato.
Crema al mascarpone
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:24+02:00
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