L’albicocca
L’albicocca è un gustoso frutto che appartiene alla famiglia delle rosacee.
La sua polpa è succosa e contiene al suo interno un nocciolo, questo contiene all’interno una sostanza tossica; per cui non va mangiato ne tantomeno rotto.
L’albicocca è un frutto energetico, facile da digerire e ricostituente. L’olio di semi di albicocca è usato in cosmetica per contrastare le smagliature e le rughe.
Quando si acquistano le albicocche bisogna scegliere frutti sodi e senza ammaccature.
Le albicocche in pasticceria vengono utilizzate sopratutto per le marmellate ma vi sono anche molti dolci che contengono il frutto fresco al loro interno.
L’albicocca
ultima modifica: 2012-06-28T07:56:28+02:00
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