Nocciole: una pessima annata
Il 70% della produzione mondiale di nocciole avviene in Turchia, quest’anno ad aprile forti gelate hanno portato ad un grave calo del raccolto.
Per il 2014 infatti si parla di un calo di 1/3 della produzione turca, che però si avvicina molto ai pessimi raccolti del 2013.
Non si spiega quindi il perchè dell’aumento del 60% dei prezzi.
In Italia i produttori della nocciola piemontese invece, non immettono il prodotto sul mercato perchè aspettano un aumento dei prezzi, che sale a causa della mancanza di disponibilità di prodotto.
Fortunatamente in Italia l’annata 2014 sembra essere stata ottima, ma i prezzi trainati degli scarsi raccolti esteri saranno per forza alti.
L’aumento dei prezzi purtroppo graverà sui prodotti artigianali che utilizzano le nocciole…..quindi occhio ai prezzi!
