Sfinci siciliani
Sicilia
Sommario
| Dosi per | 4 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
15 minuti
|
| Cottura |
10 minuti
|
| Tempo totale |
25 minuti
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |

Ricetta tradizionale della Sicilia preparata in onore di San Giuseppe, gli Sfinci, come tutti i dolci fritti, sono delle vere leccornie.
Ingredienti
Preparazione:
Sciogliere il lievito di birra con l’acqua tiedipa e impastare tutti gli ingredienti. Far riposare in luogo caldo per un ora.


Friggere l’impasto in olio bollente a cucchiaiate. Passare le frittelle nello zucchero semolato e servite.


Sfinci siciliani
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:26+02:00
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