Gelato all’anguria con gocce di cioccolato fondente
| Dosi per | 4 dosi |
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| Preparazione |
5 minuti
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| Costo | Basso |
| Difficoltà | Molto facile |
In estate l’anguria o cocomero è molto utilizzato come alimento, prepariamo una simpatica coppa di gelato con cioccolato fondente in gocce che ci ricorderà i semi. Buonissimo e rinfrescante è l’ideale nelle calde serate estive.
Ingredienti per il gelato all’anguria:
1⁄2 anguria
30 Milligrammi di Acqua fiori di arancio
50 Grammi di Cedro candito a dadini
Preparazione del gelato all’anguria:
Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l’acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini.
Far riposare 30′ quindi togliere la cannella.
Versare in uno stampo e porre in frigorifero finché il composto si sarà solidificato.
Gelato all’anguria con gocce di cioccolato fondente
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:28+02:00
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