Cheescake
Sommario
| Dosi per | 1 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
20 minuti
|
| Cottura |
1 ora
|
| Tempo totale |
1 1⁄3 ore
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
Una gustosa ricetta per realizzare un delizioso cheescake a casa
Ingredienti
per la farcia
Preparazione:
In una ciotola mettete farina, zucchero, uova, lievito e burro freddo a pezzetti e impastate rapidamente.
Stendete l’impasto su uno stampo con cerchio apribile di 26 cm, imburrato e infarinato, formando un bordo alto 5 cm circa.
Mescolate il mascarpone con la ricotta, lo zucchero, le uova e la maizena.
Versate la crema nello stampo e cuocete a 180° per 1 ora almeno.
Fate raffreddare un po’ e distribuire sopra la marmellata
Cheescake
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:38+02:00
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