Biscotti di Natale decorati
| Dosi per | 6 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
15 minuti
|
| Cottura |
10 minuti
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| Tempo totale |
25 minuti
|
| Costo | Medio |
| Difficoltà | Media |
Pronti per i biscotti di Natale? Questi biscotti di Natale decorati sono semplicissimi, da preparare con o senza stampini ad espulsione, date libero sfogo alla vostra creatività con la glassa colorata! I vostri ospiti o bambini li adoreranno e potrebbero anche essere una particolare idea per addobbare i vostri alberi di Natale come in uso nei paesi del Nord Europa.
Ingredienti dei biscotti di Natale decorati:
Preparare la pasta frolla: setacciare in una ciotola la farina e creare una fontana. Porre al centro il burro morbido a pezzi. (1) Iniziare a scioglierlo con le dita nella farina. (2) Unire il sale, lo zucchero, il tuorlo e l’uovo ed impastare bene. (3)
Creare una palla con l’impasto e farla riposare in frigo per 30 minuti. (4) Stenderla su un piano infarinato e con le apposite formine ricavare i biscotti. (5) Disporli in una teglia da forno rivestita di carta forno. (6)
Cuocere a 180 °C per circa 10-12 minuti, quindi sfornarli e farli raffreddare. (7) Adesso suddividere lo zucchero a velo in tre tazzine diverse. Versare in ognuna poco albume ed il colorante verde e rosso in due di esse lasciando l’ultima bianca. Mescolare bene, si dovrà ottenere un composto molto denso, quindi versarlo in tre conetti di carta forno e decorare i biscotti. (8
