Biscotti alla ricotta e gocce di cioccolato
| Dosi per | 6 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
10 minuti
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| Cottura |
15 minuti
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| Tempo totale |
25 minuti
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| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
Non sono i soliti biscotti, i biscotti alla ricotta con gocce di cioccolato sono fantastici, rimangono morbidi e sono perfetti per essere inzuppati nel latte. Se avete voglia di provare qualcosa di nuovo ve li consiglio vivamente, perfetti anche per i bambini. La ricetta è di una dolcissima ragazza che si chiama Martina.
Ingredienti per i biscotti alla ricotta e gocce di cioccolato:
Preparazione dei biscotti alla ricotta con gocce di cioccolato:
Versare in una ciotola la ricotta, l’uovo, il latte e lo zucchero. (1) Lavorare bene con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo. (2) Adesso unire la farina, il lievito e la vanillina e per ultime le gocce di cioccolato. Impastare bene. (3) Formare con l’impasto tante palline della stessa grandezza e posizionarle su una teglia da forno rivestita di carta forno. Cuocerle a 180 °C per circa 15 minuti.
Biscotti alla ricotta e gocce di cioccolato
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:14+02:00
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