Biscotti all’anice
| Dosi per | 6 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
2 ore
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| Cottura |
20 minuti
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| Tempo totale |
2 1⁄3 ore
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| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
Una ricetta per dei buonissimi biscottini all’aroma di anice, perfetti dopo un buon caffè. Provateli, non ve ne pentirete
Ingredienti per i biscotti all’anice:
Preparazione dei biscotti all’anice:
Intiepidite il latte e fatevi sciogliere il lievito di birra, unite i 2 tipi di farina , un pizzico di sale e le scorzette grattugiate dei 2 agrumi.
Lavorate l’impasto per circa 20 minuti finché non sarà compatto.
Coprite poi l’impasto e lasciatelo lievitare per un’ora circa.
Mettete l’impasto in una tasca da pasticceria con una bocchetta larga e formate dei biscotti lunghi circa 9 cm.
Friggete i biscotti e poi passateli nello zucchero.
Biscotti all’anice
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:18+02:00
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