albero di natale pasta di zucchero
Sommario
| Dosi per | 1 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
15 minuti
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Media |
Ecco come realizzare un albero di Natale in pasta di zucchero, perfetto per la decorazione di torte o tronchetti. Poche e semplici mosse per un risultato impeccabile.
Ingredienti
Colorare con del colorante verde in gel gran parte della pasta di zucchero. Adesso dividerla in due parti. Ad una dare la forma di una pera, creando così la struttura. (1) Stendere il resto e ricavare con uno stampino dentellato per biscotti dei cerchietti, quindi con una formina di diametro minore, ma liscia, prelevare il centro. Rimarranno così delle striscette ondulate. (2) Adesso spennellare la superficie dell’albero con poco albume, quindi fare aderire, seguendo una spirale, tutte le striscette, ricoprendo interamente l’albero. (3)
Colorare poca pasta di rosso e ricavare le palline, quindi un’altra di giallo e con uno stampino ad esplusione ottenere una stella. (4) Adesso fare aderire le palline rosse e quelle argentate sulla superficie premendo leggermente, quindi posizionare la stella in cima.
