Torta al cioccolato
Sommario
| Dosi per | 1 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
30 minuti
|
| Cottura |
45 minuti
|
| Tempo totale |
1 1⁄4 ore
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Difficile |
Una golosa ricetta a base di frolla e crema al cioccolato
Ingredienti
50 Grammi di
zucchero a velo
zucchero a velo
1
tuorli d’uovo
tuorli d’uovo
per la farcia
100 Grammi di
zucchero a velo
zucchero a velo
2
tuorli d’uovo
tuorli d’uovo
Preparazione:
Preparate la pasta: Mescolate farina, zucchero, latte, tuorlo e burro morbido a pezzi
Llavorate velocemente fino ad ottenre una palla.
Copritela e fatela riposare in frigo per mezzora.
Preparate la farcia: Montate il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia.
Montate le uova con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio
aggiungete quindi delicatamente senza smontare la farina, la fecola, il cacao e per ultimo il burro montato.
Foderate una tortiera di carta forno e stendete bene la pasta realizzando anche un bordo laterale
versate la farcia e poi le nocciole tritate in superficie.
Infornate a 180° per 40 minuti circa.
Torta al cioccolato
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:37+02:00
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