Biscotti decorati con cioccolato e cocco
| Dosi per | 6 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
15 minuti
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| Cottura |
15 minuti
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| Tempo totale |
30 minuti
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| Costo | Basso |
| Difficoltà | Media |
Dei biscotti golosi adatti per il te, glassati per metà con il cioccolato fondente e spolverati con farina di cocco. Attenzione! Creano dipendenza.
Ingredienti dei biscotti decorati con cioccolato e cocco:
Preparare i biscotti versando la farina in una ciotola ed unendo il burro. (1) Iniziare a mescolare per fare sciogliere leggermente quest’ultimo. (2) Unire l’uovo intero ed il tuorlo, lo zucchero ed il sale ed impastare. (3)
Creare una palla e farla riposare in frigo per 30 minuti, quindi tirarla fuori e stenderla con il mattarello. (4) Ricavare i biscotti con le apposite formine e cuocerli in forno caldo a 180 °C per circa 12 minuti. Tirarli fuori e farli raffreddare. Adesso sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. (5) Glassare i biscotti per metà, spolverarli con la farina di cocco e farli solidificare. (6)
