Muffin al Philadelphia
Sommario
| Dosi per | 4 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
10 minuti
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| Cottura |
20 minuti
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| Tempo totale |
30 minuti
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| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |

Nascono da una confezione di philadelphia da consumare questi muffin, soffici e delicati. Perfetti per la colazione di tutti i giorni. Potete arricchirli con delle gocce di cioccolato.
Ingredienti
Iniziare la preparazione versando in una ciotola gli ingredienti secchi e quindi la farina setacciata con il lievito, lo zucchero ed il sale. (1) In un’altra ciotola versare invece il burro fuso e freddo, il latte, l’uovo ed il formaggio cremoso. (2) Mescolare bene il composto degli ingredienti liquidi. (3)



Versare adesso nella ciotola il composto di farina. (4) Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. (5) Riempire per 2/3 i pirottini precedentemente disposti in una teglia da muffin e cuocere in forno già caldo a 180 °C per 20 minuti circa. (6)



