Rinnovo del lievito madre
Terzo video da parte di Pierberardo Lucini
Dopo aver fatto vedere come si può fare a casa il lievito madre in maniera naturale, il video spiega come si effettua il rinnovo o il rinfresco per poter poi usare in panificazione o pasticceria il lievito e contemporaneamente avere sempre la scorta nuova per le prossime produzioni.
Rinnovo del lievito madre
ultima modifica: 2014-06-24T19:47:17+02:00
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