La mela Pink Lady: gusto colore e leggerezza
Pink Lady®, la più seducente delle mele, vi dà appuntamento sotto l’ombrellone nella sua versione più fresca, un nuovo modo per scoprire quanto questa mela possa essere seducente anche nei mesi più caldi dell’anno: il basso contenuto calorico e la sua succosità la rendono uno spuntino leggero ed idratante, il suo gusto dolce e leggermente acidulo, con note di lichi e fragole di bosco, la rendono ottima da gustare anche da sola, portandola comodamente con sé nella borsa mare.
Per tutti coloro che non hanno incontrato Pink Lady® alla notte rosa, c’è un’altra possibilità di conoscerla: sul sito web http://www.mela-pinklady.com/ si possono trovare tante ricette, partecipare e indovinare come saranno “Le vacanze della Signorina Rosa”, il divertente gioco dell’estate, che dal 18 giugno al 14 settembre permette di vincere una vacanza da sogno o tanti premi per la tua estate in rosa.
Gustate ad esempio questa fantastica ricetta:
GHIACCIOFRUTTOLI ALLA MELA PINK LADY®
Ingredienti per 2 ghiaccioli:
200g di mele Pink Lady® + uno spicchio per decorare
70g di zucchero
15g di miele
2 cucchiai colmi di yogurt bianco cremoso
30g di latte succo di limone
Preparazione:
Tagliate la mela a pezzi e inseritela nel mixer insieme ad una spruzzata di succo di limone per non farla annerire. In un pentolino versate il latte con lo zucchero ed il miele e portate ad ebollizione. Spegnete e lasciate raffreddare mescolando ogni tanto, aggiungete lo yogurt e poi unite alla frutta il composto ottenuto, frullate alla massima velocità per un minuto. Se volete decorare il ghiacciofruttolo intagliate una formina nella buccia (un cuore, o la forma che preferite) . Posizionate la formina di mela sul fondo dello stampo da ghiacciolo in silicone, dopodiché versate fino al bordo il composto che avete precedentemente frullato. Infilate lo stecco e riponete in freezer per una notte a congelare.
