Muffin light nocciole e yogurt
Sommario
| Dosi per | 12 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
10 minuti
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| Cottura |
20 minuti
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| Tempo totale |
30 minuti
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| Costo | Medio |
| Difficoltà | Facile |
Arriva l’estate…e siamo tutti a dieta, ma per la colazione questi muffin potranno soddisfare la vostra voglia di dolcezza
Ingredienti
Per prima coas tritate le nocciole (1). Unite poi in un contenitore tutti gli ingredienti liquidi: uova, yogurth e olio. Montateli bene con le fruste (2). In un altro contenitore unite gli ingredienti solidi: farina, lievito, nocciole tritate e fruttosio, mescolateli bene tra loro (3)
Unite poi i componenti solidi a quelli liquidi mescolando con le fruste fino a quando otterrete un bell’impasto solido (4) Sistemate i pirottini di carta nello stampo da muffin e riempite ognuno di essi con una mella cucchiaiata di impasto (5). Infornate a 180° statico e cuocete per 20 min circa (6)
Se volete li potete spolverizzare con zucchero a velo, ma sono già buonissimi così.
