Ciambelline con albumi
| Dosi per | 6 Ciambelline |
|---|---|
| Preparazione |
10 minuti
|
| Cottura |
20 minuti
|
| Tempo totale |
30 minuti
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
A volte nel frigo ci rimangono degli albumi, utilizziamoli per fare una ricetta veloce per ciambelline gustose.
Ingredienti per le ciambelline agli albumi:
75 Grammi di
zucchero a velo
zucchero a velo
1 Pizzico di
sale, vanillina e limone
sale, vanillina e limone
Preparazione delle ciambelline agli albumi:
Montare a neve soda gli albumi con un po’ di sale e il limone.
Mescolare lo zucchero con la farina, la fecola, il cioccolato e la vanillina. Versare gli albumi e mescolare senza far smontare, unire poi il burro fuso e sistemare nello stampo per ciambelline.
Far cuocere a 170° per 20 minuti
Ciambelline con albumi
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:34+02:00
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