Olio al posto del burro
Si può sostituire il burro previsto nelle ricette, con il più salutare olio di oliva?
Usare l’olio al posto del burro nelle ricette
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Quante volte vi è capitato di iniziare una ricetta e accorgervi di non avere il burro e allora che fare?
Quante volte vi è capitato di far assaggiare un vostro stupendo dolce e vi siete sentiti dire che non mangiano latticini o sono intolleranti al lattosio?
Come convertire il burro in olio
La soluzione esiste, basta usare oli vegetali e in primis l’olio extra vergine di oliva.
Si può sostituire il burro con l’olio, la proporzione burro-olio ottimale è 80%.
Se la ricetta prevede 200 gr di burro dovrete usare 160 gr di olio (200*80/100)
Olio al posto del burro
ultima modifica: 2009-09-01T00:00:00+02:00
da

Se ho 125 g di burro a quanto
Se ho 125 g di burro a quanto equivale in litri
125*80/100= 100 gr di olio,
125*80/100= 100 gr di olio, non litri, grammi
quindi al posto di 250 gr di
quindi al posto di 250 gr di burro quanto olio devo mettere? come si calcola la proporzione?
come è scritto nell’articolo
come è scritto nell’articolo devi fare 250*80/100 quindi 200
ora mi è molto chiaro! ti
ora mi è molto chiaro! ti ringrazio!
Grazie, mi hai salvato la
Grazie, mi hai salvato la vitaaa!!