Glassa al cioccolato per donuts
Ecco come si prepara la glassa al cioccolato originale per ricoprire i donuts, le famose ciambelle americane tanto care ad Homer Simpson.
Sommario
| Dosi per | 1 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
5 minuti
|
Ingredienti
60 Grammi di zucchero a velo
Preparazione:
Versare in un pentolino o in una ciotola resistente al calore il latte insieme al burro ed al miele e fare scaldare bene sul fornello o a bagnomaria fin quando si sciolgono. (1) Adesso unire il cioccolato grattugiato e fare scaldare ancora. Si dovrà ottenere un composto liscio e privo di grumi. (2) Adesso, lontano dal fuoco, unire lo zucchero e velo. Mescolare bene ed energicamente fin quando si sarà incorporato completamente. Intingere i donuts e fare riposare per 30 minuti almeno.(3)
Glassa al cioccolato per donuts
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:23+02:00
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