Plumcake marmorizzato al cacao

Posted on Ott 3rd, 2017

by Dolci.it

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Sommario

Dosi per	8 Porzioni
Preparazione	5 minuti
Cottura	30 minuti
Tempo totale	35 minuti
Costo	Basso
Difficoltà	Facile

Il plum cake marmorizzato al cacao rappresenta il dolce ideale per la colazione di tutti i giorni. Goloso ma sano si prepara molto facilmente ed in poco tempo. Ecco la ricetta.

Ingredienti

250 Grammi di Farina

3 Uova

200 Grammi di Zucchero

200 Grammi di Burro

3 Cucchiai di latte

50 Grammi di cacao amaro

1 Bustina di Lievito

1 Pizzico di sale

Preparazione:

Lavorare in una ciotola il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema. (1) Adesso unire le uova, una alla volta. (2) Lavorare bene con le fruste. (3)

Adesso unire il resto degli ingredienti (tranne il cacao ed il latte) ed amalgamare bene. (4) Dividere l’impasto in due ciotole, in una di esse unire il latte ed il cacao. (5) Versare in uno stampo da plum cake l’impasto chiaro e coprire con quello al cacao mescolando con una forchetta per ottenere l’effetto variegato. (6) Cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40-45 minuti.