Panettone farcito velocissimo
Sommario
| Dosi per | 8 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione | 15 minuti |
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Molto facile |
Una gustosa variante per il classico panettone, sbizzarritevi come più vi piace variando i tipi di frutta e creme anche con gusti diversi.
Ingredienti
Prendete il vostro panettone e tagliate la base ad un’altezza di 3-4 cm, in modo da ottenere un disco da utilizzare come fondo.
Svuotate la parte superiore, facendo attenzione a mantenere intatto l’esterno, che utilizzerete come contenitore per il ripieno.
Mettete la mollica sbriciolata in un recipiente, unite lo zabaione, una parte della panna, la frutta sciroppata tagliata a pezzetti e un po’ di liquore, quindi mescolate bene.
Riempite la parte superiore con il composto ottenuto e chiudete con il disco tagliato in precedenza.
Capovolgete con attenzione il panettone farcito e ponetelo in frigo per fermare il ripieno.
Prima di servirlo, decoratelo con la panna rimasta e i canditi.
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