Ossa dei morti, dolcetti per halloween
| Dosi per | 30 biscotti |
|---|---|
| Preparazione | 20 minuti |
| Cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 50 minuti |
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Molto facile |
Una simpatica ricetta per ottenere dei biscotti che sembrano ossa dei morti, niente di meglio da offrire per dolcetto scherzetto ad Halloween
Ingredienti per i dolcetti ossa dei morti:
Con la farina, lo zucchero, i chiodi di garofano pestati nel mortaio e con un po’ d’acqua, preparare un impasto piuttosto morbido e porlo in una pentola sul fuoco.
Rimescolando continuamente con la spatola di legno, continuare la cottura finché l’impasto risulterà ben lavorato e soffice.
Ungere le apposite formelle con calchi a foggia di ossa, teschi o animali, depositarvi il composto e lasciarlo riposare per un paio di giorni, quindi sformare i biscotti ormai secchi, bagnarli alla base e deporli su una teglia ben unta.
Porre in forno caldo finché nella parte inferiore si depositerà lo zucchero, prendendo un bel colore marrone bruciato.
Si mangiano freddi e si conservano per parecchi giorni.
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