Tutti gli anni a Cremona si festeggia il torrone in un tradizionale appuntamento, solitamente nel mese di Novembre, che è iniziato nel 2000. La Festa del Torrone di Cremona è un dolce evento gastronomico della regione Lombardia che coinvolge grandi e bambini e che ha da sempre la ditta Sperlari come main sponsor.
La festa del torrone: una tradizione dolciaria e storica
La manifestazione è ben organizzata tra stand ed eventi ludici e laboratori che attirano migliaia di persone che, oltre a accorrere per gustare le tante prelibatezze, giungono a Cremona per vedere la suggestiva e ricorrente rievocazione del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza. Il tradizionale evento in maschera, che conta un centinaio di figuranti con abiti di scena risalenti al periodo del rinascimento, secondo la leggenda, racconta la nascita del torrone. Tra gli sponsor della festa del Torrone di Cremona c’è anche Trenord che solitamente offre un biglietto speciale di andata e ritorno per arrivare a Cremona, da tutta la Lombardia, oltre a sconti sugli acquisti del torrone.
Oltre alla Festa del Torrone di Cremona esistono altre sagre regionali del torrone
Lombardia – Fiera del Torrone di Carpenedolo Veneto – Festa del Mandorlato di Cologna Veneta Emilia-Romagna – Sagra del Torrone di Faenza Marche – Festa del Torrone di Camerino Campania – Festa del Torrone e del Croccantino Sardegna – Sagra del Torrone a Tonara
