Pasta margherita

Sommario
Dosi per | 8 Porzioni |
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Preparazione |
15 minuti
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Cottura |
30 minuti
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Tempo totale |
45 minuti
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Costo | Basso |
Difficoltà | Facile |
Simile al pan di Spagna, si usa come impasto di base in torte e dolci vari.
Preparazione:
Si sbattono bene i rossi d’uovo con lo zucchero, poi si aggiunge la fecola, il burro fuso ed infine le chiare d’uovo montate a neve.
Si sbatte molto, si mette in una tortiera imburrata e si cuoce al forno.
Pasta margherita
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:29+01:00
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