Pasta margherita
Sommario
| Dosi per | 8 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione | 15 minuti |
| Cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 45 minuti |
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
Simile al pan di Spagna, si usa come impasto di base in torte e dolci vari.
Preparazione:
Si sbattono bene i rossi d’uovo con lo zucchero, poi si aggiunge la fecola, il burro fuso ed infine le chiare d’uovo montate a neve.
Si sbatte molto, si mette in una tortiera imburrata e si cuoce al forno.
Pasta margherita ultima modifica: 2017-10-03T10:38:29+00:00 da
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