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  • Cupcakes alla cannella decorati con pasta di zucchero

Cupcakes alla cannella decorati con pasta di zucchero

Dei dolcissimi cupcake alla cannella, soffici e profumati, decorati con la pasta di zucchero.

Posted on Ott 3rd, 2017
by Dolci.it
Categorie:
  • Pasticceria
  • Ricette
cupcake_alla_cannella_decorati_con_pasta_di_zucchero_1.jpg

 

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Sommario

Dosi per6 Porzioni
Preparazione
10 minuti
Cottura
20 minuti
Tempo totale
30 minuti
CostoBasso
DifficoltàMedia

 

Ingredienti

120 Grammi di Farina
120 Grammi di Zucchero
120 Grammi di Burro
a temperatura ambiente
2 Uova
1 Cucchiaino di Lievito
1 Pizzico di sale
1 Cucchiaino di Cannella in polvere
100 Grammi di pasta di zucchero  bianca
50 Grammi di pasta di zucchero lilla
Preparazione:

Versare in una ciotola il burro tagliato a cubetti insieme allo zucchero. (1) Lavorarli a crema con lo sbattitore elettrico. (2) Unire, uno alla volta, le uova e mescolare bene. (3)

Unire adesso la farina setacciata con il lievito, il sale e la cannella e mescolare ancora. (4) Versare il composto ottenuto nei pirottini riempiendoli per due terzi. (5) Trasferirli in forno e cuocerli a 180 °C per circa 20 minuti. (6) Ricavare dalla pasta di zucchero bianca stesa con il mattarello dei tondi della stessa circonferenza dei cupcake mentre con della pasta di zucchero lilla dei soggetti a scelta (cuori, fiori, stelle) con i quali decorare a piacere i cupcake.

Cupcakes alla cannella decorati con pasta di zucchero ultima modifica: 2017-10-03T10:38:32+01:00 da Dolci.it

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