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  • Dolci delle feste
  • Cioccolatini con crema alla menta

Cioccolatini con crema alla menta

Posted on Ott 3rd, 2017
by Dolci.it
Categorie:
  • Dolci delle feste
  • Pasticceria
  • Ricette

Sommario

Dosi per 2 Porzioni
Preparazione
10 minuti
Costo Basso
Difficoltà Facile

 

Ingredienti

125 Grammi di Zucchero a velo
15 Millilitri di latte condensato
1 Cucchiaio di Albume
1 Cucchiaino di menta essenza o sciroppo
150 Grammi di Cioccolato fondente
Preparazione:

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una piccola massa (1).
Su di un piano da lavoro spolverato di altro zucchero a velo continuate ad impastare (2), schiacciate con le mani o con un mattarelo fino ad ottenere una sfoglia di 5 mm.

Con delle formine a cuore tagliate dei cuoricini (3), posizionarli su un piatto e metterli in congelatore a rapprendere (4).
Intanto sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, ora prendete un cuore e inzuppatelo nel cioccolato fondente (5), a piacere potete decorare con cuoricini di zucchero (6) prima che il cioccolato si indurisca.

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‹ ›
Cioccolatini con crema alla menta ultima modifica: 2017-10-03T10:38:20+01:00 da Dolci.it

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