Anelli al miele e semi di papavero senza glutine

Natale si avvicina e siamo sempre più presi dai preparativi e dalle idee regalo da cercare per i nostri cari. Ma perché non pensare ad un buono e genuino pensiero fatto con le nostre mani? Questi biscotti sono perfetti; croccanti e profumati, arricchiti dalla dolcezza del miele e valorizzati dallo sfizioso sapore dei semi di papavero. Infiocchettateli, impacchettateli e regalateli ai vostri amici. Sarà sicuramente un regalo gradito!

Posted on Ott 3rd, 2017

by Dolci.it

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Natale si avvicina e siamo sempre più presi dai preparativi e dalle idee regalo da cercare per i nostri cari.

Ma perché non pensare ad un buono e genuino pensiero fatto con le nostre mani?

Questi biscotti sono perfetti; croccanti e profumati, arricchiti dalla dolcezza del miele e valorizzati dallo sfizioso sapore dei semi di papavero.

Infiocchettateli, impacchettateli e regalateli ai vostri amici.

Sarà sicuramente un regalo gradito!

240 Grammi di
Farina mix
senza glutine vedi ricetta

60 Grammi di
Burro

8 Grammi di
Lievito
per dolci senza glutine

1
Limoni
solo la buccia

1 Cucchiaio di
Miele

100 Grammi di
Zucchero

Preparazione:

Portare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente e preriscaldare il forno a 180° ventilato per dolci.

Lavorare il burro con lo zucchero fino a renderlo liscio e spumoso.

Aggiungere l’uovo leggermente sbattuto e il miele, amalgamando tutti gli ingredienti.

In un’altra ciotola, mescolare le farine e unirvi la scorza del limone e i semi di papavero.

Versare la crema di burro nelle farine e mescolare con una forchetta.

Trasferire il composto su un piano e lavorare fino a renderlo compatto.

Stenderlo ad un’altezza di un centimetro e mezzo e ritagliare le forme di anello.

Trasferire ciascun biscotto su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per circa 15 minuti.

La ricetta originale la trovate qui

Anelli al miele e semi di papavero senza glutine ultima modifica: 2017-10-03T10:38:15+02:00 da Dolci.it