Anelli al miele e semi di papavero senza glutine
Natale si avvicina e siamo sempre più presi dai preparativi e dalle idee regalo da cercare per i nostri cari. Ma perché non pensare ad un buono e genuino pensiero fatto con le nostre mani? Questi biscotti sono perfetti; croccanti e profumati, arricchiti dalla dolcezza del miele e valorizzati dallo sfizioso sapore dei semi di papavero. Infiocchettateli, impacchettateli e regalateli ai vostri amici. Sarà sicuramente un regalo gradito!
Sommario
| Dosi per | 40 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
15 minuti
|
| Cottura |
15 minuti
|
| Tempo totale |
30 minuti
|
| Costo | Medio |
| Difficoltà | Molto facile |
Natale si avvicina e siamo sempre più presi dai preparativi e dalle idee regalo da cercare per i nostri cari.
Ma perché non pensare ad un buono e genuino pensiero fatto con le nostre mani?
Questi biscotti sono perfetti; croccanti e profumati, arricchiti dalla dolcezza del miele e valorizzati dallo sfizioso sapore dei semi di papavero.
Infiocchettateli, impacchettateli e regalateli ai vostri amici.
Sarà sicuramente un regalo gradito!
Ingredienti
Per questa ricetta ho usato il Mix di farine naturali per biscotti e crostate
Portare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente e preriscaldare il forno a 180° ventilato per dolci.
Lavorare il burro con lo zucchero fino a renderlo liscio e spumoso.
Aggiungere l’uovo leggermente sbattuto e il miele, amalgamando tutti gli ingredienti.
In un’altra ciotola, mescolare le farine e unirvi la scorza del limone e i semi di papavero.
Versare la crema di burro nelle farine e mescolare con una forchetta.
Trasferire il composto su un piano e lavorare fino a renderlo compatto.
Stenderlo ad un’altezza di un centimetro e mezzo e ritagliare le forme di anello.
Trasferire ciascun biscotto su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per circa 15 minuti.
La ricetta originale la trovate qui
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