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  • Anelli al miele e semi di papavero senza glutine

Anelli al miele e semi di papavero senza glutine

Natale si avvicina e siamo sempre più presi dai preparativi e dalle idee regalo da cercare per i nostri cari. Ma perché non pensare ad un buono e genuino pensiero fatto con le nostre mani? Questi biscotti sono perfetti; croccanti e profumati, arricchiti dalla dolcezza del miele e valorizzati dallo sfizioso sapore dei semi di papavero. Infiocchettateli, impacchettateli e regalateli ai vostri amici.  Sarà sicuramente un regalo gradito!

Posted on Ott 3rd, 2017
by Dolci.it
Categorie:
  • Dolci senza glutine
  • Ricette
anelli_al_miele_e_semi_di_papavero.jpg

 

Sommario

Dosi per 40 Porzioni
Preparazione
15 minuti
Cottura
15 minuti
Tempo totale
30 minuti
Costo Medio
Difficoltà Molto facile

Natale si avvicina e siamo sempre più presi dai preparativi e dalle idee regalo da cercare per i nostri cari.

Ma perché non pensare ad un buono e genuino pensiero fatto con le nostre mani?

Questi biscotti sono perfetti; croccanti e profumati, arricchiti dalla dolcezza del miele e valorizzati dallo sfizioso sapore dei semi di papavero.

Infiocchettateli, impacchettateli e regalateli ai vostri amici.

Sarà sicuramente un regalo gradito!

Ingredienti

240 Grammi di
Farina mix
senza glutine vedi ricetta
60 Grammi di
Burro
8 Grammi di
Lievito
per dolci senza glutine
1
Limoni
solo la buccia
1 Cucchiaio di
Miele
100 Grammi di
Zucchero
1
uovo intero
Preparazione:

Per questa ricetta ho usato il Mix di farine naturali per biscotti e crostate

Portare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente e preriscaldare il forno a 180° ventilato per dolci.

Lavorare il burro con lo zucchero fino a renderlo liscio e spumoso.

Aggiungere l’uovo leggermente sbattuto e il miele, amalgamando tutti gli ingredienti.

In un’altra ciotola, mescolare le farine e unirvi la scorza del limone e i semi di papavero.

Versare la crema di burro nelle farine e mescolare con una forchetta.

Trasferire il composto su un piano e lavorare fino a renderlo compatto.

Stenderlo ad un’altezza di un centimetro e mezzo e ritagliare le forme di anello.

Trasferire ciascun biscotto su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per circa 15 minuti.

La ricetta originale la trovate qui

Anelli al miele e semi di papavero senza glutine ultima modifica: 2017-10-03T10:38:15+01:00 da Dolci.it

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