Mousee di fragola
Sommario
| Dosi per | 4 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
10 minuti
|
| Cottura |
5 minuti
|
| Tempo totale |
15 minuti
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Molto facile |
Maggio è il periodo delle fragole, prepariamo questa deliziosa mousee da gustare da sola o come farcitura per una torta
Ingredienti
Preparazione:
Frullate le fragole con 50 gr di zucchero. Mettere il frullato in un pentolino e lasciate bollire per 2 minuti. Lasciate intiepidire.
Mettete in ammolo il foglio di gelatina e strizzarlo bene, fatelo sciogliere nel frullato di fragole.
Montate il mascarpone con il restante zucchero (100 gr) aggiunte le fragole e continuate a mescolare.
Buon appetito!
Mousee di fragola
ultima modifica: 2017-10-03T10:38:24+01:00
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