sugar art

Pubblicato Gio, 03/05/2012 da Beatrice
Si svolgerà a Misterbianco (Catania) il primo Expo in Sicilia dedicato al Cake Design. 3 giorni dedicati all'esposizione di prodotti e attrezzatura per la sugar art.
Pubblicato Mer, 09/11/2011 da Beatrice
Vi riportiamo di seguito l'intervista a Makiko Searle realizzata al cake show di Bologna. Come nasce la tua passione per il cake design?Ho iniziato 10 anni fa in Giappone, ero una coordinatrice del cibo. Frequentavo una scuola dove venivano...
Pubblicato Mer, 02/11/2011 da Beatrice
Oggi vi presentiamo l'intervista a Fiorella Balzamo di Le torte di Fiorella. Fiorella è molto impegnata perchè sta finendo di realizzare un suo dvd per imparare le basi del cake design, ma nonostante questo si è prestata con molta disponibilità alla...
Pubblicato Ven, 28/10/2011 da Beatrice
Al Cake Show tenutosi a Bologna il 15 e 16 ottobre abbiamo avuto modo di conoscere molti cake design famosi e abbiamo fatto loro delle interviste. Ecco quella a Toni, la famosa cake design de Le torte di Toni in onda su Gambero Rosso. E' una persona...
Pubblicato Lun, 17/10/2011 da Sergio
Al via il primo Talent Show sulla Sugar Art organizzato da Maison Madeleine di seguito il regolamento per partecipare. REGOLAMENTOI partecipanti dovranno sceglie in quale categoria concorrereCATEGORIA “BRAND NEW” TALENTI EMERGENTISe il Cake Design è...
Pubblicato Dom, 16/10/2011 da Beatrice
Sabato 15 ottobre ci siamo recati al primo Cake Show tenutosi a Bologna; abbiamo intervistato il "patron" del festival nonchè di Maison Madeleine. Di seguito l'intervista:   Quando è nata Maison Madeleine? Nasce a fine 2009 come scuola di cucina,...
Pubblicato Mar, 24/05/2011 da Sergio
Continuiamo con la creazione dei simpatici soggetti in marzapane o in pasta di zucchero. Impareremo a realizzare un simpatico micio
Pubblicato Ven, 20/05/2011 da Sergio
Anche questa volta mostriamo il Maestro Garbini alle prese con soggetti in marzapane.  Un simpatico maialino
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