lievito madre

Pubblicato Gio, 30/01/2014 da Beatrice
Il pretzel è un tipico pane tedesco, di solito prima di cuocerlo si versano sopra dei chicchi di sale grosso, in questa versione l'ho realizzato dolce con una glassatura di zucchero
Pubblicato Sab, 23/02/2013 da Beatrice
Utilizzando il lievito madre, facciamo delle morbide ciambelline per la merenda. Possiamo anche ricoprirle con cioccolato e decorarle a piacere.
Pubblicato Lun, 10/09/2012 da Beatrice
Utilizzando il lievito madre, possiamo preparare una golosa treccia aromatizzata alla cannella.
Pubblicato Mar, 14/08/2012 da Beatrice
Ottima ricetta per realizzare maritozzi o ciambelle dolci con lievito madre. Nella ricetta utilizziamo la macchina del pane ma puo' anche essere impastato a mano o nella planetaria.
Pubblicato Lun, 16/04/2012 da Beatrice
Prepariamo delle belle e buone roselline con ripieno di ricotta e marmellata, potete divertirvi a cambiare il ripieno a secondo dei vostri gusti.
Pubblicato Lun, 26/03/2012 da Beatrice
Per la Pasqua prepariamo una gustosa Colomba Pasquale utilizzando il lievito Madre con cui facciamo il pane. Il risultato lascerà i vostri ospiti a bocca aperta.
Pubblicato Lun, 06/02/2012 da Sergio
Ho provato a fare un dolce utilizzando la pasta madre che uso per fare il pane, il risultato un ottimo dolce da colazione.
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