impasti lievitati
Pubblicato Ven, 21/10/2011 da Sergio
Ecco una semplice versione del panettone mandorlato da realizzare a casa
Tag: festività, impasti lievitati, Natale, Pasticceria
Pubblicato Ven, 21/10/2011 da Sergio
Si tratta di una variazione personale sul casatiello, tipico dolce pasquale della ns. zona, c'e' anche la versione salata, quello che comunemente viene chiamato "nzogna e pepe" .
Tag: impasti lievitati, Pasqua, Campania, Pasticceria
Pubblicato Ven, 21/10/2011 da Sergio
Questa è la ricetta del dolce tipico della Pasqua, la colomba. Da provare!
Tag: colomba, impasti lievitati, Pasqua, Pasticceria
Pubblicato Ven, 21/10/2011 da Beatrice
Questa è la torta Angelica delle sorelle Simili leggermente rivisitata. E' un ottimo impasto lievitato poco dolce e pesante.
Tag: impasti lievitati, Pasticceria
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