frittura

Pubblicato Sab, 21/04/2012 da Beatrice
Torna Fritto Misto con tante, stuzzicanti novità per tutti i gusti! Un viaggio lungo una settimana tra le fritture tradizionali italiane e straniere, in compagnia di esperti, chef e…massaie. Tipicità, qualità e gusto. Sono questi i capisaldi di...
Pubblicato Dom, 12/02/2012 da Beatrice
Sotto Carnevale l'importante è che il dolce sia fritto quindi se avete voglia di frittura ma avete poco tempo e non avete voglia di impastare, lievitare e stendere ecco una versione semplice e leggera di frittelle. Sono veloci da realizzare e...
Pubblicato Ven, 10/02/2012 da I manicaretti d...
Dopo e castagnole,non potevano mancare le frappe. Anche le frappe come le castagnole, sono i dolci tipici carnevaleschi che vengono fritte. Le fanno in tutta Italia e per ogni regione c'è un nome diverso. Ve ne cito alcuni: in Emilia Romagna le...
Pubblicato Gio, 09/02/2012 da Art Culinaire
Deliziosa crema di ricotta racchiusa in un goloso cartoccio,da gustare anche con creme e nutella
Pubblicato Mer, 08/02/2012 da I manicaretti d...
Visto il periodo,non poteva mancare il primo dolcetto di carnevale " le buonissime castagnole"amate da tutti,grandi ,ma soprattutto i piccini.Dolce tipico dell'Emilia Romagna,comunemente chiamato così,proprio per la sua forma tondeggiante,che...
Pubblicato Lun, 30/01/2012 da Beatrice
Dolce tipico del carnevale, il nome deriva da Cicerchia = Cece, anche se con i ceci non ha nulla a che vedere, se non l'aspetto. Simile agli strufoli napoletani.
Pubblicato Lun, 30/01/2012 da Beatrice
Sono deliziose fritture carnevalesche, tipiche delle Marche. Prendono il nome dal loro contenuto che puo' essere scorza d'arancio o limone a seconda dei gusti. Da provare!
Pubblicato Sab, 28/01/2012 da Art Culinaire
Le chiacchiere uno dei tanti tipici dolci di carnevale, conosciute con diversi nomi e da preparare in varie forme, in questa ricetta vi proponiamo l'aggiunta dell'alchermes, un liquore dal colore deciso e dal sapore fruttato.
Pubblicato Ven, 23/12/2011 da Sergio
Gli struffoli sono dolci tipici del centro Italia. Nel Napoletano si usano per il Natale. Questa ricetta è molto semplice, ma richiede un minimo di manualità nella preparazione dell'impasto che dovrebbe essere particolarmente morbido per garantire,...
Pubblicato Gio, 03/11/2011 da debora
Delizioso calzone fritto, potete farcilo come preferite. Noi vi proponiamo con un ripieno di mozzarella, prosciutto cotto, funghetti e pomodoro

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