Diabete

Pubblicato Ven, 30/03/2012 da nosugarplease
La mia spremuta preferita è quella di arance rosse di Sicilia... però c'è tanto spreco di polpa! Per utilizzare quindi anche la polpa, notoriamente ricca di vitamine, fibre e sali minerali, ho provato questo plum cake... sempre senza zucchero!
Pubblicato Mar, 27/03/2012 da Beatrice
Vi presentiamo un approfondimento sul diabete preparato per Dolci.it dalla Dott.ssa Giamaica Conti Diabete Si definiscono 'diabete mellito' (o 'diabete') tutte le malattie e condizioni che, non trattate, portano a un eccesso di zuccheri nel sangue...
Pubblicato Ven, 23/03/2012 da Beatrice
Fino ad aprile sarà disponibile in tutti i negozi la pera Abate Fetel dell'Emilia Romagna Igp. Venne scoperta in Francia dal padre Abate Fetel intorno al 1850. Matura a settembre/ottobre ma viene consumata appunto fino ad aprile. Si tratta di un...
Pubblicato Lun, 05/03/2012 da nosugarplease
Questa è voglia di primavera! Dolce tipico newyorchese, il cheese cake è uno dei miei preferiti. Per questo ho provato a sostituire lo zucchero con il dolcificante e il burro con la margarina (senza grassi idrogenati). Inoltre ho utilizzato biscotti...
Pubblicato Gio, 01/12/2011 da Patrizio Emili
Già agli inizi degli anni ’60 fu notata con interesse l’associazione tra consumo di cibi raffinati e prevalenza, in varie popolazioni occidentali, di alcune malattie metaboliche e gastrointestinali come la stipsi, diverticolosi, cancro del colon,...
Pubblicato Sab, 09/10/2010 da Sergio
La noce (dal latino nux,nucis) è il frutto secco del noce, che è prodotta dalla Juglans regia, deve essere considerata più come una drupa che non come una vera noce. Porta un gheriglio (seme) racchiuso entro...
Pubblicato Sab, 24/07/2010 da framar
Prepariamo delle crostatine dietetiche utilizzando farine a basso assorbimento e dolcificanti
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