America

Pubblicato Ven, 27/04/2012 da Beatrice

Il pancakes è un dolce tipico della colazione americana. Sono delle semplici frittelle, simili alle crepes francesi ma un pò più spesse, spalmate di sciroppo d'acero o marmellata. La ricetta è simile alle crepes, l'unica differenza è l'uso di...

Tag: America, colazione, frittella, pancakes, Curiosità

Continua

S'more: alla faccia della dieta!

Pubblicato Lun, 23/04/2012 da Beatrice

Si sa gli americani non badano molto alla linea e lo s’more è uno di quei dolci non proprio dietetici. Gli s'more sono dei biscotti caldi con la cioccolata e marshmallows che si preparano durante le grigliate, infatti come si vede spesso nei film,...

Tag: America, cioccolato, dietetico, marshmallow, Curiosità

Continua

I cioccolatini americani: il fudge!

Pubblicato Mer, 18/04/2012 da Beatrice

Il fudge è un dolce tipico dell'America e del Regno Unito. Sono dei semplici cioccolatini a base di cioccolato, latte condensato e burro, sono veloci e semplici da realizzare anche per i non esperti del cioccolato. I primi fudge sono stati...

Tag: America, cioccolatini, fudge, Nigella Lawson, Regno Unito, Curiosità

Continua

New York: un giro tra dolci prelibatezze

Pubblicato Ven, 23/12/2011 da Beatrice

Se dovessimo associare New York ad un cibo verrebbe immediato pensare agli hamburger e hot dog fumanti dei baracchini collocati agli angoli delle strade. Più difficile ricondurla al mondo dolciario. In realtà la Grande Mela offre interessanti...

Tag: America, cioccolato, cup cake, Natale, Curiosità

Continua