Interviste

Pubblicato Mer, 14/01/2015 da Beatrice
Oggi vi presentiamo l'intervista ad una delle concorrenti del programma tv appena concluso "Il più grande pasticcere": Giada Baldari, 37 anni, napoletana, 4 anni di esperienza, conosciamo meglio la Sugar Queen. 26 anni ed è una torinese doc 26 anni...
Pubblicato Lun, 29/12/2014 da Beatrice
Oggi vi presentiamo l'intervista ad una delle concorrenti del programma tv appena concluso "Il più grande pasticcere": Silvia Federica Boldetti, 26 anni, torinese doc, 2 anni di esperienza, conosciamo meglio la Signorina Fantasia. 26 anni ed è una...
Pubblicato Dom, 14/04/2013 da Beatrice
Oggi vi vorremo parlare di una piccola gelateria a conduzione familiare dove il gelato sa di gelato e dove ogni gusto è riconoscibile. La gelateria "La musa" si trova nel centro storico di Orvieto, in  C.so Cavour 351, e come punto di forza ha la...
Pubblicato Gio, 23/02/2012 da Beatrice
Al Sigep 2012 abbiamo intervistato anche Alessandra Cakes Quando hai iniziato con il cake design?Saranno 7/8 anni, ho iniziato con la pasta di zucchero. Ho fatto corsi in Inghilterra, mi sono tradotta tutti i libri possibili immaginabili e mi ha...
Pubblicato Mer, 22/02/2012 da Beatrice
Oggi vi presentiamo l'intervista alla cake design Tamara Blunotte che tra poco inaugurerà a Verona il Royal Cake di cui vi abbiamo già parlato. 1. Come nasce la tua passione per il cake design? La mia passione nasce per caso, 5 anni fa, cercando un'...
Pubblicato Lun, 20/02/2012 da Beatrice
Vi riportiamo l'intervista a Teresa Insero durante il Sigep 2012. Quando hai iniziato con il cake design?Fin da ragazza ho lavorato in un ristorante e poi ho portato avanti questa cosa anche se ho fatto scelte di studi differenti. Prima studi...
Pubblicato Lun, 13/02/2012 da Beatrice
Vi riportiamo anche l'intervista a Eleonora Coppini durante il Sigep 2012. Quando hai iniziato con il cake design?Da pochissimo, ho inziato il 6 gennaio 2011. Sono al 100% autodidatta. Non hoi mai fatto corsi, la mia manualità era già sviluppata da...
Pubblicato Lun, 13/02/2012 da Beatrice
Al Sigep 2012 abbiamo intervistato il pasticcere Maurizio Di Mario che molti di voi conosco grazie al programma tv "Chef per un giorno" in onda su LA7. Di seguito l'intervista. Come è iniziata la tua carriera di pasticcere?Io sono un ragioniere, ma...
Pubblicato Mer, 07/12/2011 da Beatrice
Ora vi proponiamo l'ultima intervista realizzata al Cake Show di Bologna, quella alla bravissima cake designer Antonella Di Maria. Come nasce la tua passione per il cake design?Sono sempre stata appassionata del design in generale e dei dolci in...
Pubblicato Mer, 07/12/2011 da Beatrice
Oggi vi proponiamo l'ultima intervista realizzata al Cake Show di Bologna, quella alla bravissima cake designer Lisa Slatter. Come nasce la tua passione per il cake design?A 19 anni sono entrata in questo mondo. Ho fatto una scuola e poi mi sono...

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