GROM: il gelato come una volta

Grom inaugura a maggio del 2003 nel centro di Torino dai maestri Guido Martinetti e Federico Grom, ed il successo è immediato tanto che aprono negozi anche a New York, Parigi, Tokio. Il fine dei negozi è sempre lo stesso: offrire il meglio, alla base di tutto ci sono le materie prime di altissima qualità e biologiche. Tanto che alcune vengono prodotte nell’azienda agricola Mura Mura di proprietà Grom. Oltre alla biologia si occupano anche di ecologia infatti la plastica non esiste più, usano il Materbi, un materiale derivato dal mais e oli vegetabili, biodegradabile. Grom valorizza i prodotti a seconda delle zone di produzione, acquistando le materie prime laddove esse raggiungono la qualità massima e nel periodo di stagionalità, infatti ogni mese ha l’elenco dei gusti disponibili e viene anche garantito il gluten free cioè l’assenza di glutine ma anche di coloranti e additivi chimici vari. Quindi Grom dona al gelato il vero piacere di un gelato come una volta- http://www.grom.it/