Cultura
Pubblicato Mar, 08/05/2012 da Beatrice
La festa della mamma è una festa civile mondiale, in Italia viene festeggiata la seconda domenica di maggio.
I popoli antichi celebravano in questo periodo la festa della fertilità, nel periodo in cui si passava dal freddo inverno all'estate calda e...
Tag: festa della mamma, fragole, Cultura
Pubblicato Ven, 30/03/2012 da Beatrice
Con questo libro dal titolo Yogurt, edito da Guido Tommaso Editore e scritto da Estèrelle Payany, potrete stupire i vostri commensali.
Vengono indicate tutte le istruzioni per realizzare a casa e con facilità lo yogurt, fluido o cremoso, utilizzando...
Tag: dieta, libri, ricette facili, yogurt, Cultura
Pubblicato Mer, 08/02/2012 da Sergio
“Semel in anno licet insanire”! (Una volta all’anno è lecito festeggiare). E’ un saggio consiglio che ci è stato tramandato dai nostri progenitori latini. Quale migliore occasione, se non il Carnevale, per dare ascolto a chi di feste se ne...
Tag: Carnevale, ricette, tradizioni, usanze, Cultura
Pubblicato Mar, 24/01/2012 da Beatrice
Nei ristoranti di medio-alto livello è in diffusione una nuova tendenza, quella del predessert. Si tratta di servire un piccolo dolce prima di quello principale, in modo da dare corpo alla carta dei dolci così che il cliente concluda il proprio...
Pubblicato Mar, 03/01/2012 da Beatrice
Il termine Epifania deriva dal greco e significa manifestazione della persona di Gesù. La festa cristiana dunque rievoca la visita dei Re Magi al Bambino Gesù nella notte tra il 5 e il 6 gennaio.I Re Magi, Melchiorre, Baldassarre e Gaspare erano...
Pubblicato Gio, 29/12/2011 da Beatrice
Fino al 24 giugno 2012 al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia "Leonardo da Vinci" di Milano si terrà una mostra interattiva centrata sul tema dell'alimentazione. Il progetto, frutto della cooperazione fra il museo e la Citè des Sciences...
Tag: alimentazione, bambini, dieta, salute, Cultura
Pubblicato Gio, 29/12/2011 da Beatrice
Vi segnaliamo questo libro. Parla della storia del signor Domori, il più importante cioccolatiere d'Italia e d'Europa, al secolo Gianluca Franzoni. E' una lunga intervista che diventa un viaggio nello spazio e nel tempo tra il Sudamerica e gli...
Tag: cacao, cioccolato, libri, Cultura
Pubblicato Mer, 28/12/2011 da Beatrice
Per chi ha figli e quindi poco tempo da dedicare alla cucina Vi consigliamo di regalare questo pratico manuale che propone una serie di attività da realizzare insieme ai bambini per avviarli al mondo della cucina, degli alimenti e delle verdure....
Pubblicato Mer, 21/12/2011 da Beatrice
Se siete alla ricerca di un ultimo regalo e volete tentare i vostri amici provate a fare un giro su www.magnoliabakery.com e scoprirete un mondo delizioso tutto da mordere. I cupcakes sono diventati ormai famosi anche in Italia ma quelli di Magnolia...
Pubblicato Mer, 14/12/2011 da Sergio
Si narra che alla vigilia di Natale, nella corte del Duca Ludovico il Moro, Signore di Milano, si tenne un gran pranzo.
Per quell’occasione il capo della cucina aveva predisposto un dolce particolare, degno di chiudere con successo il fastoso...
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Mar, 22 May 2012 - Dom, 27 May 2012
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