Ciambellone

Sommario

Dosi per10 Porzioni
Preparazione
10 minuti
Cottura
45 minuti
Tempo totale
55 minuti
CostoBasso
DifficoltàMolto facile

Un classico dolce da fare per i meno esperti che cercano comunque ottimi risultati

Ingredienti

300 ggrammi
220 ggrammi
170 mlmillilitri
120 ggrammi
4  unità
3 Ccucchiai
1  unità
Lievito
chimico bustina
1 pizzicopizzico
1  unità
vanillina
bustina
1  unità
Arance
buccia grattugiata
Preparazione: 

Fondere lievemente il burro. In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, un pizzico di sale, le uova intere e cominciare a mescolare con uno sbattitore elettrico. Aggiungere il burro morbido e continuare a lavorare il composto. Infine aggiungere il latte, gli aromi e il lievito. Amalgamare bene il tutto e versare due terzi del composto in uno stampo imburrato e infarinato.

Al composto rimasto aggiungere 3 cucchiai di cacao amaro, amalgamare bene e versarlo a cucchiaiate nello stampo. Infornare a 180° per 40 minuti circa.

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