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Ingredienti
per 4 persone: |
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8 fette
pane in cassetta
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10
fichi secchi
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1/2
l
latte
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Provenienza: RAI Televideo
Esecuzione:
Biscottare le fette di pane, porle in
una casseruola insieme ai fichi, versarvi
sopra il latte e mettere il recipiente
sul fuoco; lasciare bollire
per 6-7 minuti, togliere dal fuoco,
versare il tutto in una terrina e servire
subito in tavola. Questo dolce, caratteristico della cucina
indiana, viene solitamente gustato
la sera prima di coricarsi.
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